あらいふぁーむの茎にんにく🧄　事務所で試食会を行いました！

あらいふぁーむ代表の新井さんのオススメは、葉っぱはニラのように、刻んで餃子が美味しいとのこと🤤

うれしなキッチンでは、葉っぱはスパイスと混ぜ、シンプルにオリーブオイルで炒めてみました！

新鮮だからシャキシャキ✨シンプルな味つけにしたので野菜本来の旨味を感じられて美味！そしてにんにく特有の匂いは全然気にならないくらいです。

そして…にんにく身の方はこちらもシンプルにホイル焼きにしてみました！

にんにくのホイル焼きとは全然違う食感！例えるならば玉ねぎのような感じです。塩とオリーブオイルをほんの少し垂らしてぺろっと食べちゃいました🤤

日々成長するので、この茎にんにくとして食べられるのは超短期間！これが成長するとあらいふぁーむオリジナルブランドの”ダイヤモンドにんにく”となるのです。この時期だけの茎にんにく🧄ぜひご賞味ください！