四国

真菰茶Sold Out
徳島県 海陽町

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徳島県海部郡海陽町の小さな村の
海部川の綺麗な水で育った真菰。

”無農薬・無化学肥料栽培” ”手作業”にこだわり做られています
真菰茶(まこもちゃ)

徳島県海部郡海陽町の小さな村の 海部川の綺麗な水で育った真菰。

 

”夫婦焙煎”

徳島県海部郡海陽町の田舎町で『伝統の手仕事と独自のスタイルの融合』をテーマに物づくりをされている、庄司さんが
ご夫婦でじっくりゆっくり手間隙かけて”手作業”にこだわり作っています。

神が宿る草

”神が宿る草”

古事記や万葉集、日本書紀にも「マコモ」が出ており、お釈迦様は、病人に真菰茶をのませたり、
真菰茶の葉で編んだ布に、寝かせたりと古くから食用、薬用として使われていたそうです。
また、非常に強い生命力を持っており、一説には3億年も前から今日に至るまで絶滅することなく
生き残ってきた植物とも言われているそうです。

 

スーパーフード

”スーパーフード”

最近は、スーパーフードともいわれ注目されています。マコモ菌は数百度の高熱にも耐えられるので、沸騰したお湯で煮出しても成分が落ちることがありません。
多くの食物繊維と、タンパク質、ビタミン、ミネラル、カリウムなどの成分を含み、コレステロールの減少、血糖値の低下など体内の老廃物を取り除くとも言われているスーパーフードなのです。

 

”真菰茶のおいしい頂き方”

1リットルの水に真菰をひとつかみ(5g)を火にかけます。沸騰してから弱火で10分〜20分煮出し、お召し上がりください。
お茶の濃さはお好みで…緑茶などお好みのお茶とブレンドするのもオススメです。
どこか懐かしさを覚える、ほっこりした味わい。ほんのり甘さも感じますよ!

 


四国 / 徳島県 海陽町

真菰茶

在庫状態 : 売り切れ

販売価格  ¥1,050(税込)

SOLD OUT

名称 真菰茶
原材料 真菰
原産地 徳島県
内容量 30g
製造者 KAYA 庄司愛鐘c徳島県海部郡海陽町四方原字旭町1-2
おいしい飲み方 1リットルの水に真菰をひとつかみ(5g)を火にかけます。
沸騰してから弱火で10分~20分煮出して、お召し上がりください。
賞味期限 1年

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